Meny
På vår restaurang äter du riktiga gourmetburgare! Ta en titt i menyn nedanför och se om Du hittar något som faller Dig i smaken.
Menyn ändras efter säsong och utbud.
Efter maten kanske det skulle smaka med en cognac. Vi har ett spännande utbud cognac som finns till provning. Läs mer här!
Starters
För en kejsare
Klassisk caesarsallad med grillad kyckling, bacon, Västerbottenost och den ursprungliga dressingen
Blandar och ger
Lufttorkad salami och skinka, grillade grönsaker, tapenade och lite annat smått och gott
Hamburgare
Alla burgare serveras på hembakt surdegsbröd och potatischips. Utöver det som står på menyn nedan ingår tomat, gurka, rödlök och sallad i alla burgare.
Gör en klassiker
Klassisk burgare av nötkött toppad med Västerbottenost, bacon och mayo
De luxe
Grillad oxfilé med tryffelcreme och rödvin-timjanglaze. Toppas med en bit halstrad Debrecinerkorv från Rosas Handel.
Åker till Italien
Nötköttsburgare som i klassikern toppad med milanosalami, tapenade och mozzarella
Säger Bää
Burgare av lamm med chevrédressing, honungglaserad lök, valnötter och bacon.
Hawaiiana-tropicana-bananarama
Hamburgre av nötkött toppad med västerbottenost, bacon, ananas, banan, curry och djungelsås
Sköna bönor
Vegetarisk burgare gjord på öländska bruna bönor med tapenade, Västerbotten och grillad paprika
För en stor kejsare
Vår klassiska caesarsallad med grillad kyckling, bacon, Västerbottenost och den ursprungliga dressingen. Extra stor för kejsare med extra stor aptit
Extra
Dubblar insatsen
Dubbelt upp av alla burgarens delar
The ring of fire…
Hotta upp valfri burgare med chilimayo och jalapeños
Sås, kräm och annat gött
Grönsallad, Mayo, BBQ-sås, chilimayo, chevrécreme, tapenade, tryffeldressing, caesardressing
Chips & Dip
En tallrik av våra delikata potatischips med två valfria dipsåser
För de små…
Vi bjuder alla barn på en överraskning efter maten…
En lille en
90 gr hamburgare för de minsta. Serveras med pommes
Pannkakor
Pannkakor med grädde och sylt. Välj mellan 2 eller 4 pannkakor
Efter maten, oh so sweet…
Istället för kärlek
Brownie helt fullpackad med choklad. Serveras med grädde och färska bär
Den franska
En klassisk crème brûlée. Serveras med färska bär